日本美食何其多,前幾天整理了吃過的大阪美食美食名單,這次怎麼能忘記東京美食,同樣的,有新的就會更新上來!!

    IMG_7179  

    東京到底有多好吃呢!?因為他是日本的首都,所以吃得選擇當然琳瑯滿目!!論起"吃",真的是非常的主觀,在此推薦個人喜歡的幾家店,也僅僅是希望能給大家多一些選擇,一點參考而已。

池袋麵創坊無敵家拉麵(http://goo.gl/3tq3wu )

    IMG_7018  

    無敵家的湯頭號稱每日熬煮絕不隔夜,他們使用國產豚骨與雞骨,以大火熬煮16個小時,再加入特選的豬背脂肪,濃縮出來的,就是這究極的大骨湯,也是無敵家自恃無敵的秘寶。麵的勁道很是不錯。除了彈牙感與極佳的延展性外, 稍粗的麵條與多出來的一點硬度讓麵體更形有力,真正讓麵的力度與爽勁外顯。當粗麵沾染了湯頭中那高雅的豚骨甜香,一起入口的瞬間更是暢快萬分。

築地どんぶり市場(http://goo.gl/HTETxU )

    IMG_7800  

    這家比較特別的是まぐろほほ肉丼飯,也就是鮪魚臉頰肉。切成薄片宛如牛舌般的鮪魚臉頰肉經過煎烤後,加上白蔥絲鋪在白飯上,肉與飯之間還鋪了一層美生菜,鮪魚臉頰肉口味偏重,口感鬆軟,帶有黑胡椒的香氣,微微的辛味,一咬就散,有點像肉,不像魚的口感,相當下飯。

日本橋金子半之助(http://goo.gl/ufGijs )

    IMG_7242  

    滿滿滿到爆炸的天丼裡面有:兩尾蝦子、一塊花枝、疑似青椒、爆漿溫泉蛋、炸海苔,還有一大尾的穴子魚(鰻魚)這樣子對嗎對嗎?而且日本米吃起來真的是幸福加倍阿這樣只要950¥!!!!!!不吃根本對不起自己阿阿阿所以我一整碗吃光光 完全毫不留情地橫掃千軍!

なんつっ亭(http://goo.gl/IL0JcC )

    IMG_8041  

    なんつっ亭的湯頭是豚骨系的白湯,味道實在是很銷魂,不曉得該怎麼形容;麵條是屬於細麵,而且帶一點點硬度是我喜歡的口感。日本拉麵其實就是在品嚐店家花了長時間熬煮出來的湯頭啊!

東京車站斑鳩拉麵(http://goo.gl/jfGWpX )

    IMG_3740  

    斑鳩拉麵的特色,就在於它的湯頭,不只是用豬骨去熬,他還多了魚介系的湯頭,也就是像魚乾之類的食材,. 一起熬者的,所以在喝的時候,除了骨頭的香濃,也會有海鮮的清甜味!!

讚岐烏龍大使東京麵通團(http://goo.gl/gYSGzb )

    IMG_6091  

    這家店跟東京其他的麵店不一樣。有點類似自助方式,看完要點完麵之後,先走進去跟跟櫃台煮麵師傅說你要什麼樣的烏龍麵,不懂就說號碼也可以!!然後等把烏龍麵煮好後放到端盤上遞給你,注意 不用先買單,之後你再拿著端盤走到下一個櫃台,去拿你喜歡的天婦羅去配麵。因為烏龍麵跟天婦羅的價格是分開算的,所以門口價格的只有麵的價格喔!!

台場ポムの樹(http://goo.gl/KfzlqR )

    IMG_7963  

    滑溜溜的蛋皮,吃起來的口感還挺特別的,吃一口真的很香很濃很讚,一邊吃一邊覺得超有幸福感的阿! 切開蛋包 裡面的蛋只有七八分熟 所以非常的滑嫩,飯用奶油炒的粒粒分明。黑醬是牛肉醬汁 應該是用牛肉和紅酒下去熬製的濃厚醬汁,整個口味很適合我。

思い出横丁(http://goo.gl/eMmfBD )

    IMG_5253  

    新宿的思い出横丁具有濃濃的日本味,可以體驗日本人下班後的日常聚會,及見識到上班族酒後快樂放鬆的模樣,還可品嘗到日本日常的食物。但這裡的消費不是很便宜,只是少少的食物+飲料結帳時金額大約是4000日幣,而且我想這樣的份量很多人應該還吃不飽

東京迪士尼紅心女王的宴會大廳(http://goo.gl/E8sXHm )

    IMG_4135  

    這裡的點餐是先取用托盤。再把自己想點的東西,一樣一樣放進托盤裡面,打扮得很符合這個餐廳,裡面的設計一樣可愛,牆壁滿滿是愛心塗鴉,燈飾的設計是茶壺和茶杯,推薦大家來這間餐廳喔~~位於東京迪士尼陸地園區。

, , , , , , , ,

熱愛旅行的Brian 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()