PABLO的半熟起司蛋糕,不過大多的銷售店都是外帶為主,沒想到在道頓堀戎橋附近,就有一間PABLO道頓堀店直營門市,一樓同様是外帶,不過二樓卻是可以坐下來的甜點店。

    2016賞櫻。從岡山出發  

    招牌烤起司塔份量很大一個,大約3-4人吃比較剛好,也都是外帶為主。而店家每個月都會推出期間限定不同口味的烤起司塔,

    道頓崛這間店有限定,就是將泡芙做成像章魚燒的起司塔,看起來超美味。

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    一樓是外帶的店家,這裡也有販賣一些周邊產品及伴手禮,適合當成禮物送給朋友。

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    內用座位區位於2F,座位還不少,而且用餐的客人幾乎都是女生!難怪會被稱之為少女系甜點!

    等待餐點的過程中.....店內突然放起活力十足的音樂,女店員們(沒錯,這裡的店員清一色都是年輕女生!)紛紛走出來圍繞在用餐區周圍一邊唱歌、一邊跳舞,青春又活力四射的表演讓用餐的客人們都看得好開心,還頻頻拍手應和!

    2016賞櫻。從岡山出發

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    切開起司派,表皮有點像千層派的質感~好酥脆!起司內層的中央還有半糊狀,口感既soft又有濃郁的奶香味,而且絲毫不甜膩呦!真的超好吃的!

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    Pablo的起司塔,吃起來的口感跟葡式蛋塔有點類似,但內餡比葡式蛋塔更綿密,也更清爽,表層的杏桃果醬呈現Q軟又薄薄一層的表皮,包裹著細緻的內餡,吃起來不厚重又帶著香醇的奶香,入口即化。此外,塔皮酥脆,就連最靠近起司餡的內層皮也還保有一定的口感,三兩下就被吃得精光。

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    PABLO半熟蛋糕的外皮烤得很酥,又加了點糖霜,好吃解膩。一個才六吋,有去大阪的朋友不妨也可以排隊來吃吃看。    

PABLO半熟蛋糕道頓堀店

 

地    址:大阪市中央區心齋橋筋2-3-15(宗右衛門町通)

 

營業時間:11:00~22:00

 

休    日:不定休

 

推薦食物:半熟蛋糕

官    網:http://www.pablo3.com/

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