今天要跟大家介紹的是『全上海最紅的生煎包』,也是最平民、CP值最高的上海特色美食之一,有人說,來上海,如果沒吃過小楊生煎包的話,那等於沒來過上海,「小楊生煎包」儼然成為上海必吃的特色美食之一。

2016賞櫻。從岡山出發  

我們從浦東國際機場搭著地鐵2號線坐到南京東路站6號出口,過個馬路就到了。

2016賞櫻。從岡山出發

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在上海,只要說到『小楊生煎』絕對無人不知,無人不曉,現在雖然已經擴張到近百家店,還是每家都要排隊!早年的小楊生煎像是上面照片這樣,環境很普通,自己排隊乖乖等著。

2016賞櫻。從岡山出發

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等候區有透明的櫥窗,可以看到忙碌的廚師們,好多顆白包擠在煎鍋裡。

2016賞櫻。從岡山出發

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認真閱讀一下小楊的簡介:"我們的生煎不僅做給您吃,更做給我們的父母,兒女和親人摯友。"對!就是要用這種標準做生意!才能長久,才能心甘情願,才能樂在其中!

2016賞櫻。從岡山出發  

這個看起來普通的煎包確有著『皮薄、肉鮮、湯多』三大特色,四個只要8RMB的親民價格更是吸引人。

2016賞櫻。從岡山出發  

別看他長得似乎不起眼,等你吃過就會了解為何能被上海民眾熱愛這麼久!

2016賞櫻。從岡山出發  

吃這玩意兒可是很有講究的,一定要先咬一小口,再慢慢的吸湯汁,記得要慢喔,不然很容易被湯汁燙傷,

2016賞櫻。從岡山出發

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因為第一口咬下時,還不慎噴到對面的朋友,兩人都大叫了一下,超級好笑香濃甜汁伴隨著肉香,爽啊~

值得特別一提的是,它的外皮有一面是處於一點點焦黃狀態的,這部分的皮會變成脆的,帶有特別的口感與味道,真是小小一煎包,口味變化多!

    除了生煎包我們也點了牛肉粉絲(咖哩)湯,10元人民幣,一早喝碗熱熱的湯,是一種享受。

    2016賞櫻。從岡山出發  

    在上海市有很多家小楊生煎包的分店,Brian也幫你們查了一下,以下就給你們參考啦!

  • 小楊生煎(浙江中路店) 地址:黃浦區浙江中路486號(牛莊路口) 電話:+86 2163502279
  • 小楊生煎(東方明珠店)地址:浦東新區陸家嘴環路1406-1408號 電話:+86 21 50435606
  • 小楊生煎(光啟城店) 地址:徐匯區宜山路455號光啟城時尚購物中心B2樓 電話:+86 21 60293281
  • 小楊生煎(天鑰橋路店) 地址:徐匯區天鑰橋路93號1A 電話:+86 21 34240263
  • 小楊生煎(蓮花國際店) 地址:閔行區古方路56號蓮花國際廣場B1樓 電話:+86 21 54332878
  • 小楊生煎(淮海巴春店) 地址:盧灣區淮海中路939-947號巴黎春天B1樓 電話:+86 21 64741250
  • 小楊生煎(吳江路店) 地址:靜安區吳江路269號湟普匯2樓 電話:+86 21 61361391

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