今天活動的範圍在築地場外市場,也就是築地市場旁邊的區塊,這裡主要是餐廳以及一些海鮮攤販。第一個要吃的是這家築地どんぶり市場。

    IMG_7040  

    很簡單的一個店面,一個吧台而已,

    IMG_7041  

    這家比較特別的是まぐろほほ肉丼飯,也就是鮪魚臉頰肉。

    IMG_7799  

    切成薄片宛如牛舌般的鮪魚臉頰肉經過煎烤後,

    IMG_7802  

    加上白蔥絲鋪在白飯上,肉與飯之間還鋪了一層美生菜,鮪魚臉頰肉口味偏重,口感鬆軟,帶有黑胡椒的香氣,微微的辛味,一咬就散,有點像肉,不像魚的口感,相當下飯。

    IMG_7801  

    而米飯中的醬汁帶有奶油香氣,相當誘人,整碗丼飯的份量頗多,吃完之後頗有飽食感。

    這樣子的早餐果然很有討海人的風範。豪氣啊! 而已份量很夠,原本想說吃完還有力氣去挑戰其它店,沒想到第一家就把我早上CODA用完了!!

,

熱愛旅行的Brian 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()