我們晚餐選擇在京都車站大樓十樓的「拉麵小路」用餐,

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    拉麵小路集結了日本各地有名的拉麵,在拉麵小路繞一圈可以品嚐來自銀座、札幌、大阪、博多、橫濱、尾道及京都的拉麵,

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    雖然很想每一家都吃看看,只可惜我們不是大胃王,繞了一圈後我們被「博多一幸舍」超大叉燒肉片的拉麵照片吸引過去。

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    在日本吃拉麵多是先在門口的投幣點餐機買好餐票,這裡也不例外,

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    我們比對點餐機旁的照片順利買好餐票後,

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    由店員帶領我們入坐,在「博多一幸舍」只要有客人進來店裡或用餐完畢出去,店裡的工作人員都會熱情的打招呼,讓人感覺很有活力。

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   「博多一幸舍」的拉麵特點在於持續燉煮、濃厚的豬骨湯頭,加上福岡醬油的提味,配合特別訂製的細麵條,店裡的介紹是這樣寫的,

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    我們吃了以後對於它濃厚卻不過鹹的豬骨湯頭讚不絕口,尤其是條點的叉燒肉拉麵,

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    滿滿四大片叉燒肉大辣辣躺在麵碗上,看起來就很滿足,吃起來肉超嫩、味道也很棒,是視覺味覺都滿足的一品。

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