說到香川縣應該很多人都知道他是讚岐烏龍麵的故鄉了。

    四國  

    當初讀到村上春樹遊記「邊境  近境」,到香川縣大啖讚岐烏龍麵的那篇時,真的是非常嚮往,如今終於終於可以親身體驗了。

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    逛完金刀比羅宮肚子也餓了,我們選擇了位於參道的こんぴらうどん烏龍麵,作為我們午餐的地方。

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    有圖片菜單可以參考。烏龍麵的種類很多,菜單都有圖片可以參考。

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    我們點了天ぷらうどん炊き込み御飯セット (天婦羅烏龍+炊飯套餐) 870yen,這次烏龍麵便點了冷。醬油烏龍麵上鋪著滿滿柴魚片,香氣四溢,淋上店家引以為傲的特調醬油,

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    炸蝦外面麵皮酥脆好吃。

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    炊飯很香、別有一番味道,意想不到的好吃。

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    在店內可以隱約看到廚房內的製作過程,看到這碗麵的色澤就已經覺得它好美味,口感是標準的讚岐烏龍!相當有嚼勁,

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    這家的真的很好吃,生意也很好,很推薦!吃了這碗就覺得:「啊~我來讚岐吃過うどん了」(好像又完成自己的小目標一樣)

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