如果你到香川琴平町的金刀比羅宮,沿著郡參道就可以看到幾家賣這種香川縣特有的幸福花嫁果子三盆糖冰淇淋,吃起來還真是甜蜜又幸福呢。

四國  

到了日本四國琴平除了要吃讚岐烏龍麵之外幸福花嫁果子三盆糖冰淇淋(嫁入りおいりソフト) 也是必吃的啦!!

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冰淇淋一支日幣300円,加上一顆顆的花嫁果子+50円,簡單得說~果子其實素仙貝(米餅)~

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三盆糖是以傳統手工製造最高級的糖精,(原料甘蔗),是讚岐高松第五代藩主松平賴恭時期開始研究製作成的糖精。

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更幸福的是灑在冰淇淋上五顏六色的幸福花嫁果子,這些紅色、白色、粉紅色、黃色、綠色的彩色顆粒,帶著微微的甜味,吃起來鬆鬆柔軟的米餅,稱為“Oiri”,

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是香川縣西讚歧地區必不可少的新娘“嫁妝”之一種,圓圓的幸福花嫁果子寄託著為人父母對新嫁娘的叮嚀與祝福,希望嫁出去的女兒要有“圓圓滿滿的心懷,手腳要勤快努力工作”。

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    在婚禮上,新娘子會把幸福花嫁果子當成禮物,分發給鄰居、孩子們和來賓,把幸福和快樂也分散給大家。

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    這種獨特的果子和習俗,是在日本全國其他地區都看不到的獨特風情"

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